इस गर्मी छाँछ से भरे शरीर में ताजगी! इस आसान प्रक्रियां से उठायें ताजगी का अहसास

इस बढ़ती गर्मी को नज़र अन्दाज़ करते हुए सभी लोग परेशान हो चुके है ख़ास कर तो जो इस दोपहर घर से बाहर जाकर ऑफिस का काम करते है, उनके लिये तो ये मौसम कोई मौत के समान है. इस गर्मी चिलचिलाती धूप और तपती सूरज की रोशनी पूरे दिन सभी को परेशान करती रहीं है।

और बहुत से लोग गर्मी से शांत होने के लिये कोल्डड्रिंक पीते है जो आपके हेल्थ और स्वास्थ समस्याओं के लिये हानिकारक है. इस गर्मी से राहत पाने के लिये आप घर में यूज़ आने वाले दही के इस्तमाल से एक रेफ़्रेसिंग ड्रिंक बना सकते है, जो आपके हेल्थ में भी बेहतरीन है और इस चिलचिलाती गर्मी से बचने के लिये भी, इस चीज़ के रोज़ाना सेवन से आप हर दिन ताजगी महसूस कर पायेंगे।

इस ड्रिंक से मिलेगा गर्मी में राहत

इस गर्मी आप छाँछ को घर पे बना के इसकी सेवन रोज़ के ज़िंदगी में करें जो आपको इस कड़ी धूप में राहत देने का प्रयोग करेगा, हेल्थ के रिलेटेड आने वाले डाइजेशन से लेकर गट हेल्थ के उपाय के लिये छाँछ को एक अच्छा ड्रिंक माना जाता है।

Buttermilk in summer
Buttermilk in summer

अभी इतना ही नहीं, यह आपकी बॉडी को इस धूप में डिटॉक्सीफाई करने में भी काफ़ी मददगार साबित है। इसे पीने से आप कोल्डड्रिंक से भी अधिक रिफ्रेशिंग फील करेंगे क्योंकि यह आपके बॉडी में ताजगी ही ताजगी भर देगी यूं तो छाछ को आप ऐसे ही ओय सकते है, लेकिन अगर आप अपनी समर डाइट में हर वैरायटी में ताजगी लाना चाहते हैं.

तो ऐसे में आप छाछ की मदद ले सकते है इसे आप कई इससे कई अलग-अलग तरह की ड्रिंक्स बना सकते है, तो दोस्तों चलिए आज इस लेख के ज़रिये हम आपको छाछ की मदद से बनने वाली कुछ बेहतरीन ताजगी भरी ड्रिंक्स के बारे में बता रहे हैं।

इस प्रकार छाँछ को कड़े सबके साथ सर्व

इस गर्मी के मौसम में नींबू पानी पीना तो हम सभी को काफ़ी अच्छा लगता है। आप इसमें छाछ को मिक्स करके एक बेहतरीन ट्विस्ट दे सकते है आप इसे पी के ताजगी ला सकते है, एक बेहतरीन लेमोनेड बनाने के लिए आप छाछ, नींबू का रस, चीनी या शहद और ठंडा पानी को एक साथ मिसरन करके मिलाएं साथ ही चीनी के घुलने तक इसे अच्छी तरह मिक्स करें और बर्फ डालकर ठंडा-ठंडा आपने और अपने परिवार के साथ सर्व करें।

Side Effects of Buttermilk
Buttermilk in summer

गर्मी में हम सभी ऐसी चीजों का सेवन पसंद करना चाहते हैं, जो हमें अंदर से ठंडक का अहसास दें और ताजगी का मज़ा दे, ऐसे में आप छाछ और खीरे की मदद से एक बेहतरीन ड्रिंक तैयार कर सकते हैं जिसे बच्चे से लेकर बूढ़े, बड़े सभी के साथ पी के मज़ा के सकते है.

  • इसे बनाने के लिए आप खीरे को छीलकर और बारीक काटकर, उसमें पुदीने की पत्तियां का छोटा छोटा टुकड़ा को डाले
  • फिर नींबू का रस निचोड़ कर नमक के साथ छाछ में डालकर अच्छी तरीक़े से घुल ले
  • इसे गिलास में बर्फ के छोटे टुकड़े के साथ मिला कर सभी के बीच सर्व करे

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